RUNGIS, c'est d'abord une ville de 5.631 habitants de la banlieue Sud de PARIS dans le Val-de-Marne.
Cette ville doit sa célébrité mondiale à son Marché d'Intérêt National (MIN), plus grand marché de produits frais au monde d'une superficie de 234 hectares.
Ce marché accueille - outre la variété exceptionnelle de produits alimentaires frais - fleurs, plantes, articles de décoration, dans toutes les gammes de prix.
Le tout est abrité dans de grands bâtiments appelés Pavillons.
C'est un peu comme une gigantesque caverne d'Ali Baba, laquelle a réalisé en 2021 un peu plus de 10 milliards d'euros de chiffre d'affaires, avec ses 1.204 entreprises employant 12.925 employés.
Une ville dans la ville qui s'installe là, à la fin des années 60, pour ne plus en bouger. Le déménagement des Halles de Paris à Rungis s'est déroulé dans la nuit du 2 au 3 Mars 1969. Ce fut, sans conteste, le déménagement du siècle. Les Vieilles Halles de Paris qui dataient de 1101 (12ème siècle) s'envolent ailleurs laissant– à ceux qui les avaient fréquentées – des souvenirs d'un autre temps...RUNGIS, c'est d'abord une ville de 5.631 habitants de la banlieue Sud de PARIS dans le Val-de-Marne.
Cette ville doit sa célébrité mondiale à son Marché d'Intérêt National (MIN), plus grand marché de produits frais au monde d'une superficie de 234 hectares.
Ce marché accueille - outre la variété exceptionnelle de produits alimentaires frais - fleurs, plantes, articles de décoration, dans toutes les gammes de prix.
En effet, les Anciennes Halles de Paris surnommées par Émile Zola « Le Ventre de Paris » en 1873, furent un haut lieu d'échanges et d'approvisionnements qui se développa à travers les siècles pour devenir le symbole d'un quartier (le 1er arrondissement) avec ses 10 Pavillons Baltard témoins de cet univers coloré, bruyant, atypique, riche de personnalités qui venaient régulièrement dîner dans les bistrots attenants.
Aujourd'hui, il n'en reste qu'un situé à Nogent-Sur-Marne après sa réinstallation en 1976 et classé monument historique en 1982.
Pour éviter l’asphyxie il était impératif de déménager des Vieilles Halles devenues trop étroites et difficiles d'accès.
Aujourd'hui, il n'en reste qu'un situé à Nogent-Sur-Marne après sa réinstallation en 1976 et classé monument historique en 1982.
Pour éviter l’asphyxie il était impératif de déménager des Vieilles Halles devenues trop étroites et difficiles d'accès.
